Portugal é tudo de bom

Post índice com todas as matérias do blog sobre essa terra linda que é Portugal.

Dicas e experiências
Onde comer no Porto - Portugal
Serenata, vinho, história e música de amor.. somente em Coimbra
Bate-volta de Lisboa: Cascais, sua beleza e sua lenda
Pastéis de Belém: uma delícia portuguesa com certeza
Visita à Cave Ferreira em Vila Nova de Gaia

Roteiro dia a dia pelo Norte e Centro de Portugal
Esse roteiro eu fiz na última ida à Portugal e de carro.
Dia 1 : Porto
Dia 2: Porto
Dia 3: Vale do Douro
Dia 4: Guimarães e Braga
Dia 5: Minho: Peneda-Gêres e Diverlanhoso
Dia 6: Aveiro
Dia 7: Aveiro, Ílhavo e Coimbra
Dia 8: Coimbra e visita à Fábrica de porcelanas Vista Alegre
Dia 9: Casa da Ínsua, Casa de Santar e Viseu
Dia 10: Marialva, Belmonte e Serra da Estrela
Dia 11: Serra da Estrela e despedida

Dicas de Hospedagens/ Hotéis
Aldeia de Marialva: Casas do Côro
Serra da Estrela: Casa das Penhas Douradas


As Pousadas de Portugal

Tive a idéia de escrever esse post justamente porque apesar da língua ser a mesma, da palavra "pousada" ser uma referência à uma hospedagem tanto aqui como em Portugal, a diferença de conceito, estilo e padrão entre as pousadas daqui e de lá é enorme!

O conceito português de Pousada surgiu por volta de 1940, quando o governo do país resolveu criar uma rede nacional de hospedarias estatais que fossem compatíveis com o estilo e tradição de cada localidade ou região. Em geral são escolhidos locais históricos, como conventos, palácios, castelos, e normalmente belíssimos! Significa que diferente do conceito brasileiro, em Portugal as Pousadas são hospedagens de luxo, com charme, conforto e atendimento mais personalizado.
São divididas em 4 categorias:
- Históricas: estão situadas em monumentos históricos, inseridas no local original. Costumam preservar toda a história da região ou do monumento, mas ao mesmo tempo passam por reformas que possibilitam que dentro desse contexto seja possível ter uma hospedagem luxuosa.
- Natureza: como diz o nome, estão normalmente localizadas no meio natural da região, ao ar livre.
- Históricas Design: também em monumentos históricos, mas estas não foram apenas restauradas, mas seguem o conceito de hotel design, com luxo, obras de arte, mas também de acordo com o contexto da época.
- Charme: normalmente localizadas em edifícios que se integram com a arquitetura local, com charme, luxo e requinte.

Não cheguei a me hospedar em nenhuma Pousada, ficou para a próxima ida à Portugal, mas cheguei a visitar 4 delas, seja para almoço, jantar ou até mesmo uma paradinha pra um café e conhecer o lugar, e pude ver de perto a aplicação desses conceitos e cheguei a uma conclusão em relação a todas: são ótimas opções para uma viagem romântica, lua de mel. Vou dar uma pincelada no que vi:

Pousada de Belmonte, Convento de Belmonte
Categoria: Histórica
Data do Edifício: Convento do Século XVI
Características da Arquitectura: Manuelina; Renascentista
24 quartos
Diárias a partir de 98€
Essa Pousada está situada no antigo Convento de Nossa Senhora da Esperança, construído sobre uma ermida do século XIII, na encosta da Serra da Esperança, pertinho do centro de Belmonte. O monumento foi classificado em 1985 como Imóvel de Interesse Público, e a Pousada preserva integralmente toda sua herança histórica. Vou confessar.. essa eu tive vontade de me hospedar...


O visual é lindo, podendo ver a Serra da Estrela e a região da Cova da Beira. No dia que fui almoçar lá, apesar de ser primavera e já no fim de abril, pudemos ver neve na Serra da Estrela.
Achei super interessante que na recuperação do convento, a capela foi transformada em sala de estar e a antiga sacristia em bar, e os quartos têm nomes de Frades.
O restaurante é comandando pelo chef brasileiro Valdir Lubave e tem como especialidade pratos da cozinha portuguesa. Estive lá para um almoço, e pude conferir o toque especial que o chef Valdir dá nos pratos e utiliza muitos ingredientes da região, como o próprio queijo da Serra da Estrela assim como cogumelos, uma especialidade sua, que ele mesmo pesquisa e planta.

Pousada de Viseu
Categoria: Charme
Características da Arquitetura: Neoclássico
84 quartos
Diárias a partir de 77€
Categoria: Histórica Design
Data do Edifício: Mosteiro do Século XII
Características da Arquitetura: Religiosa, Romana, Maneirista, Barroca, Neoclássica e Contemporânea
32 quartos
Diárias a partir de 118€

Bom.. eu diria que me APAIXONEI pelo lugar.. A região do Gerês é linda e o fato da pousada ser construída no Mosteiro Cisterciense do século XII é o que mais fascinou. O restauro e a decoração foram muito bem planejados, pois manteve todo o ar medieval do mosteiro, mas priorizando o conforto e o ambiente sofisticado. Não sou expert no assunto, mas a prova de que não estou errada é que o arquiteto, Eduardo Souto de Moura, ganhou pelo seu trabalho na Pousada o prêmio Pritzker em 2011.
Pousada de Santa Marinha da Costa - Guimarães
Categoria: Histórica
Data do Edifício: Mosteiro do Século XII
Características da Arquitetura: Renascimento, Medieval e Barroco
Diárias a partir de 128€

Almoçamos nessa Pousada que fica pertinho do centro histórico de Guimarães e foi construída no Mosteiro dos Agostinhos, do século XII. Mais um exemplo de Pousada em que o trabalho do arquiteto de restaurar e transformar um monumento histórico em hotel de luxo foi magnífico e que também ganhou prêmio de arquitetura em 1985.

Tem uma vista linda de Guimarães e um jardim bonito e bem cuidado! Foi a única que vi brinquedos para crianças, e já imaginei as meninas brincando ali... Os ambientes externos são realmente o mais bacana de lá.. bonitos não apenas pela vista, mas pela decoração.. alguns têm mosaicos de azulejos, nos fazendo lembrar sempre que estamos em terras portuguesas.
Conheci as Pousadas durante a ação Descubra Portugal promovida pela Agência Regional de Promoção Turística do Centro de Portugal, Agência Regional de Promoção Turística Porto & Norte de Portugal, a TAP – Tranposrtes Aéreos Portugueses e co-organizada pelo Portal de Turismo Embarque na Viagem.
Descubra Portugal - Roteiro do dia 9: Casa da Ínsua, Casa de Santar e Viseu

Acordamos cedo, tomamos o delicioso café da manhã da Casa da Ínsua e fomos conhecer toda a propriedade. É linda e imensa!

Uma propriedade com vinhedos (lembrando que ali é a região do Dão, de vinhos maravilhosos), criação de ovelhas bordaleiras (sim, as que produzem o famoso e delicioso queijo da Serra da Estrela), plantação de frutos vermelhos, piscinas, jardins maravilhosos, um museu, capela, a própria mansão e espaços para eventos. Eu tive a sorte de ficar no quarto chamado de Suíte do Milagre, onde uma de suas ocupantes se curou de uma doença após passar vários dias ali olhando a vista... e que vista! Vou contar mais detalhes em um post específico!

No meio da manhã fomos à queijaria para nada menos que fazer o famoso Queijo da Serra da Estrela. que é feito artesanalmente, e é uma das sete maravilhas gastronômicas de Portugal. Apenas eu, Ana e Maurício topamos meter literalmente a mão na "massa" ou melhor, no queijo! Tirei foto do código do meu queijo (feito por mim ) e se algúem for para a região perto da época dele ficar pronto eu vou pedir pra trazer! :) Ainda antes do almoço partimos para a Casa de Santar ,mas claro que fizemos comprinhas na lojinha da Casa da Ínsua.. trouxe vinho, mel e claro, compota de frutos vermelhos.

A Casa de Santar é uma das mais emblemáticas vinícolas do Dão, não apenas pela sua história, pela dimensão, mas pelo prestígio do seus vinhos. Seus vinhedos ocupam mais de 100 hectares das melhores castas da região. Sua história remonta à Idade Média e às disputas pelo território português. A propriedade ainda é residência oficial da família Santar e onde vive hoje a Condessa de Santar, ou D. Maria Teresa Lancastre de Melo com 84 anos.

A visita à propriedade é uma viagem no tempo, começando pela cozinha de 1690, passando pela sala de carruagens que deixaria a Cinderela e todas as princesas babando, passando pelos lindos jardins, camélias, o belo lago e chegando à adega.


Nosso almoço foi no Paço dos Cunhas de Santar, pertinho da Casa de Santar, uma propriedade datada do início do século XVII, e que foi restaurada pela Global Wines - Dão Sul, que hoje vende os vinhos da Casa de Santar, e que é um espaço dedicado ao vinho, com lojas (que vendem produtos da Dão Sul, até mesmo vinhos produzidos no Vale do São Francisco no Brasil) , um restaurante e lugares para a realização de eventos, como degustações.

De lá partimos para Viseu, centro da região vinícola do Dão e considerada a 17ª melhor cidade europeia, de acordo com o estudo feito em 2007, como a cidade com mais qualidade de vida entre as 76 que foram analisadas. Andamos pelo seu centro comercial e centro histórico, passando pela linda Sé e pelo Portal do Soar de Cima, datado do século XV. O centro comercial é moderno, com várias boutiques de marcas conhecidas.

Depois do pequeno tour, nos dirigimos às Casas do Côro, em Marialva, uma das 12 Aldeias Históricas , a 91km de Viseu, onde jantamos e nos hospedamos. O jantar foi com lareira acesa, estava 3 °C ... friozinho delicioso! No menu, a entrada feita com queijo da Serra da Estrela, prato principal com o melhor bacalhau que comi na minha vida e vinhos da propriedade, que apesar de ser no Centro de Portugal, estão na região do Vale do Douro.
Leia também:
Descubra Portugal – Roteiro do dia 1 no Porto
Descubra Portugal – Roteiro do dia 2 no Porto
Descubra Portugal – Roteiro do dia 3: Vale do Douro
Descubra Portugal – Roteiro do dia 4: Guimarães e Braga
Descubra Portugal – Roteiro do dia 5 : Minho – Peneda-Gerês e Diverlanhoso
Descubra Portugal – Roteiro do dia 6: A linda e romântica Aveiro
Descubra Portugal – Roteiro do dia 7: Aveiro, Ílhavo e Coimbra
Descubra Portugal – Roteiro do dia 8: Coimbra e visita à Fábrica de Vista Alegre
Descubra Portugal – Roteiro do dia 9: Casa da Ínsua, Casa de Santar e Viseu
Descubra Portugal - Roteiro do dia 10: Marialva, Belmonte e Serra da Estrela
Descubra Portugal - Serra da Estrela e a despedida
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Esta é uma ação de divulgação turística promovida pela Agência Regional de Promoção Turística do Centro de Portugal, Agência Regional de Promoção Turística Porto & Norte de Portugal, a TAP – Tranposrtes Aéreos Portugueses e co-organizada pelo Portal de Turismo Embarque na Viagem. Participam da ação #DescubraPortugal:Ana Catarina Portugal do Turista Profissional, Flávia Peixoto do Viajar é Tudo de Bom, Flavia Mariano do Viagem para Mulheres, Mauricio Oliveira do Trilhas e Aventuras, Naira Amorelli do Embarque na Viagem e Renata Araújo do You Must Go.