Arte da Pizza em Campos do Jordão
Se tem um guia que eu sigo sempre as dicas de restaurantes é o Guia Quatro Rodas. Desde que na minha primeira ida à Noronha eu fiz alguns passeios com o avaliador e ele me indicou o bolinho de tubalhau e me contou um pouco como eles trabalham e claro, das famosas estrelas. Então, sempre que o destino possui um restaurante estrelado, ele entra na lista como se fosse uma atração da cidade. :)
E Campos do Jordão só perde para São Paulo em restaurantes estrelados pelo guia no Estado. São 4, sendo que 2 deles ficam dentro do Grande Hotel Campos do Jordão: o Araucária e a Arte da Pizza.
Apesar de estar hospedada no Grande Hotel Senac, que é pensão completa, e a pizzaria ser dentro dele, ela não faz parte do "pacote" mas a ida vale realmente muito a pena, afinal, como falei, não é tão simples ganhar a estrela do guia, e a Arte da Pizza já conseguiu isso 4 vezes!
Luz baixa que acaba realçando o fogo dos fornos a lenha, aquele cheirinho de lenha queimando e um ambiente aconchegante, com linda vista para um bosque verde, mas que é ao mesmo tempo sofisticado e kids friendly . Quem senta perto dos fornos pode assistir a pizza sendo preparada e é possível até fazer a própria pizza, inclusive as crianças! Do lado direito, uma mesa de fazer os apaixonados por azeite, como eu, ficarem babando... azeites de várias marcas e sabores que são usados para finalizar as pizzas.
No cardápio ingredientes especiais, além dos azeites, como o queijo Serra da Estrela (que na última viagem à Portugal eu tive o prazer de fazer e contei aqui), fuet catalan, geleia de pimenta com queijo brie, grana padano com mel trufado. Tudo é caprichado nos detalhes, desde a farinha da massa até o molho de tomates frescos que é feito artesanalmente. Além das pizzas, a casa tem massas e outros pratos.
Acabei pedindo uma pizza metade Pepper Marmelatta (geleia de pimenta, queijo brie e azeite de tangerina) e a outra metade de Serra da Estrela (leva uma generosa camada do queijo Serra da Estrela) e mais uma pizza, a Fuet Catalan (que combina queso manchego com a linguiça fuet catalan, ambos de origem espanhola). Ao chegarem, as pizzas são colocas sobre um suporte em cima da vela que enfeita a mesa.. adorei isso, além de prático, mantém ela quentinha durante todo o jantar! As duas estavam maravilhosas sendo que eu me apaixonei pela Fuet Catalan.
Informações
Aberto de quinta-feira a domingo, das 19h às 23h30.
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O restaurante Frontera Sur fica dentro do Serrano Resort, onde me hospedei com as meninas e nós amamos, mas também é aberto ao público. Inspirado nos pampas das fronteiras do Brasil, Uruguai e Argentina, ele é portanto especializado em cortes de carnes nobres do Cone Sul. E se tem algo que meninas amam é carne, como diria Camila, ela é super carnívora!
O ambiente é requintado, com louças Vista Alegre personalizadas, mas aconchegante, confortável e super kids friendly. O restaurante tem cardápio específico para as crianças e assim que entrei com as meninas logo deram para elas desenhos para colorir e giz de cera.
Para as meninas pedi o famoso bife com batata frita e arroz que agrada praticamente a todas as crianças.
Pra mim um corte de carne também com batata, só que assada e recheada. Uma delícia! Meninas aprovaram tudo, incluindo a sobremesa que foi mousse de chocolate. Eu comi uma sobremesa super diferente e deliciosa!
O horário de atendimento é de segunda à sábado, no almoço, das 12h às 15h, e no jantar, das 19h30 às 23h .
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Parque Amantikir em Campos do Jordão
Quem me conhece sabe o quanto eu gosto de flores, natureza, jardins e mirantes. E o o Parque Amantikir em Campos do Jordão tem tudo isso junto e misturado.
Idealizado e realizado pelo paisagista Walter Vasconcelos, o parque possui 22 jardins inspirados em 12 países. Sua inspiração veio de jardins como o Butchart Gardens, na Ilha Victoria (Canadá), o Parque Keukenhof em Lisse (Holanda) e a Ilha de Mainau no Lago Constança (Alemanha). Amantikir é o nome original (em tupi: serra que chora e os portugueses aportuguesaram) da Serra da Mantiqueira, onde Campos do Jordão se situa e Walter quis justamente dar ao parque um nome estritamente relacionado à Campos do Jordão.
A entrada do parque é feita pela lojinha com diversos enfeites, lembrancinhas. O trajeto pode ser feito sem guia, mas como estava com o grupo do hotel, esperamos o guia. O primeiro jardim a ser visitado é o Jardim de Patamares, em um lugar que foi criada uma contenção do terreno, com madeiras reaproveitadas, foram plantados diversos tipos de flores. É uma bela (literalmente) alternativa ao muro de arrimo. Esse jardim foi inspirado nos Jardins do Parque André Citroën em Paris.
Em seguida passamos pelo Jardim de Coníferas, ou pinheiros e que fica em frente ao inusitado Jardim de Capins, que me surpreendeu pela beleza e pela explicação de estar ali: formam a mais importante família botânica, pois são a base da alimentação humana e animal.
Um dos mais bonitos jardins, na minha opnião, é o Jardim Árido, plantado no lugar mais ensolarado do parque, com cactos e outras plantas que não necessitam ser regadas constantemente.
Mas com certeza os labirintos sãos os jardins que mais chamam a atenção! Foi a primeira vez que um Labirinto de Grama, que foi criado pelos celtas (séc. IV a.c) e usado na antiguidade como lugar sagrado e esotérico.
As crianças adoram o Labirinto Clássico, comum nos castelos da Europa. Esse do parque é o maior do Brasil com 450 m de área e 600m de corredores com paredes de 2,20m de altura.
Existem ainda os Jardins dos Ingleses, Francês, Alemão, de Raízes, o Tapete Verde (lugar que serve para a realização de eventos), Lago das pontes, o Espelho D'água, a lareira/ruínas e o mirante que tem uma vista espetacular da Serra da Mantiqueira, mais bonita que a da Vista Chinesa na saída da cidade.
Hoje a visita dura algo como 1 ou 2 horas, e com a ampliação do parque vai ser preciso ficar mais horas ali contemplando toda essa beleza e por isso acho que o restaurante vai acabar sendo parada obrigatória para quem visita o Amantikir, fora que almoçar com essa vista deve ser tudo de bom!
Informações
Endereço: Rodovia Campos do Jordão (Eugênio Lefreve, 215) – Gavião Gonzaga.
Horário: Aberto de 5ª a 3ª feira, das 8h às 17h, com visitação monitorada, durante a semana, nas horas pares e finais de semana, a cada uma hora.
Telefone: (12) 3662-5044
Preço: R$ 25 adulto inteira R$ 15 meia entrada. Menores de 4 anos e maiores de 60 anos entrada gratuita. Crianças de 4 a 12 anos R$8. Valores especiais para grupos e pousadas parceiras (conferir)
O Grande Hotel Senac Campos de Jordão oferece gratuitamente o passeio para os seus hóspedes, incluindo o transfer, conforme a programação do hotel.
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Confort Hotel Vitória Praia
Fiquei hospedada por 3 dias no Confort Hotel Vitória Praia, e achei que ele é um ótimo 3 estrelas, apesar da confusão que aconteceu no check in por conta de ser um grupo grande. De qualquer maneiras eles mesmos resolveram o problema , e confesso que não sei ao certo se a culpa foi do hotel, mas isso não atrapalhou a estadia.
A localização é muito boa, em frente à Praia de Camburi, a 2 km do Triângulo das Bermudas (bairro com vários restaurantes e bares) e a 4km do aeroporto.
Alguns quartos, como o meu, têm vista para o mar, e o são de um tamanho razoável, com cama confortável, tv de plasma, ar condicionado, janelas com isolamento acústisco (uma benção já que a rua é agitada), frigobar , mesa de trabalho e wi-fi gratuito.
No banheiro, que conta com uma ducha espaçosa, tem secador de cabelo e os produtos oferecidos (sabonete, shampoo e condicionador) são da Natura, coisa que sempre ganha ponto comigo.
O Confort não tem academia mas dá cortesia de uma academia próxima, a Top Fitness, a cerca de 15 minutos andando do hotel.
O café da manhã é bem gostosinho,com sucos, pães, bolos, doces, frutas, ovos, frios, queijos; e é servido no restaurante no térreo, com vista para a praia.
Acho realmente uma opção bacana, com bom custo-benefício, para conhecer Vitória e, como eu fiz, ficar como base para conhecer mais o Espírito Santo.
Av. Dante Michelini , 1057
Bairro: Jardim da Penha
CEP: 29060-235
Fone: (55 27) 3041-9500
Valor das diárias em quarto duplo : a partir de R$ 200
Sobre a viagem
A hospedagem no Confort Hotel Vitória Praia fez parte da blog trip realizada pela Secretaria de Turismo do Espírito Santo, chamada #descubraoespiritosanto
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Ilha das Caieiras, lindo visual, pesca, siri e moqueca capixaba!
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Convento da Penha - Vila Velha
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Gramado e Canela com crianças: Reino do Chocolate
Tinha prometido às meninas que iríamos a uma fábrica de chocolate, e elas, que são chocólatras, já estavam ansiosas pelo passeio. Deixei em aberto o dia para a visita, aproveitando que é um passeio em ambiente fechado, fiz quando uma chuva fina começou a cair e na programação eu teria que ir à Aldeia do Papai Noel, um lugar aberto.
Escolhi o Reino do Chocolate, da Caracol Chocolates, por recomendações de amigos, pois não conhecia, e por ter o passeio temático, e não apenas uma fábrica. A proposta do passeio é uma volta no tempo, contar a história do chocolate em um cenário cheio de efeitos visuais, sonoros e com peças de chocolate.
Fiquei meio frustrada logo na entrada, esperava que a mini fábrica fosse pequena, mas não esperava que fosse tanto. Mas meninas acharam bacana mesmo assim. Em seguida vem o passeio temático, que começa na civilização asteca e o cultivo do "fruto divino", o cacau. Painéis ajudam a contar a história do chocolate pelo mundo e pelo Brasil. O passeio termina na lojinha, onde fica difícil segurar a onda e não gastar muito.
Em relação ao passeio, achei que não vale R$ 10 por pessoa, a não ser que esse valor fosse deduzido do valor das compras na loja. Também acho que poderia ter uma mini degustação, uma provinha mesmo, no final. Mas não posso negar que as meninas curtiram, e isso que importa!
Funcionamento: De segunda a sexta, e domingo, das 9h às 19h, sábados e feriados, das 9h às 20h
* O Reino do Chocolate oferece transporte gratuito do hotel até o parque, basta ligar no fone (54) 3286-3588.
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