Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha: do vinho aos cânions

Vinhos, Espumantes, Garibaldi, Bento Gonçalves, Vinícolas.
A Serra Gaúcha é um destino que agrada a vários tipos de viajantes, com diferentes interesses: crianças, casais, enófilos, ecoturistas e etc... Quando visitei a região, fiz um roteiro englobando um pouco de tudo, saindo de carro de Porto Alegre e visitando as cidades nessa ordem: Garibaldi, Bento Gonçalves, Nova Petrópolis, Gramado, Canela e Cambará do Sul. O foco era enoturismo, mas adoro ecoturismo e estando tão pertinho, não poderia deixar de conhecer os famosos cânions de Cambará do Sul.

Comecei com Garibaldi, cidade grande produtora de espumantes a 15 km de Bento Gonçalves, portanto a visita é imperdível, pois um bom enófilo também curte um bom espumante. E é em Garibaldi que se encontram as vinícolas famosas como Chandon do Brasil e a Vinícola Garibaldi, que junto com outras vinícolas da cidade formam a "Rota dos Espumantes". Como meu tempo era escasso, visitei apenas uma, a Chandon do Brasil.

Lá eu fiz uma visita guiada e depois degustação... fui do Brut ao Rosé, passando pelo Demi-Sec e seus especiais... Tudo de bom! :D Depois é só comprar tudo que mais gostou! A entrada é gratuita e as visitas não precisam ser agendadas, podendo ser feitas nos seguintes horários: - de segundas à sextas das 8:15 hs às 11:30hs; e das 13:15hs às 16:30hs. - sábados das 9:00hs às 12:00hs e das 13:00hs às 16:00hs.

Vale a pena! Outra vinícola produtora de espumante que me indicaram para visitar em Garibaldi foi a Peterlongo , o argumento é que a visita é mais interativa, mas não pude ir.
De Garibaldi eu fui em direção à Bento Gonçalves e parei no melhor galeto do Brasil eleito pelo Guia 4 Rodas: Giuseppe, hoje com o nome de Casa di Paolo. Ainda é pelo que vi no Guia o melhor galeto do país, e realmente eu adorei! Li também que abriram filial em Gramado.
Do almoço parti para o famoso Vale dos Vinhedos _ região de fronteira entre Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul, que foi ocupada por imigrantes italianos que implementaram a vitivinicultura aproveitando a boa combinação do solo, clima, terroir.
Os vinhos do Vale dos Vinhedos são os únicos no Brasil a deterem Denominação de Origem (2010) e a região foi a primeira no país a ser reconhecida como Indicação Geográfica. A vontade que dá é de visitar todas as vinícolas ou pelo menos as mais famosas. Para isso é preciso pelo menos uns 4 dias dedicados ao enoturismo. Recomendo, aliás não imagino como fazer de outro jeito, que se hospede em Bento Gonçalves, de preferência, claro, em uma vinícola. Nada melhor que se hospedar em uma delas para entrar de vez no clima.

Eu me hospedei na Pousada da Casa Valduga, conhecida como Villa Valduga, e recomendo 100000 vezes! Abrir a janela e ver os vinhedos da janela do quarto pela manhã é o tipo de coisa que não tem preço! E mais que isso, é super romântico! S2 :D

Na hospedagem ganhei o curso de degustação e visitação. Passamos pelos barris antigos, os novos e pelo que eu acho que é sempre o ponto alto: pelos vinhedos! Mas a Casa Valduga tem um trunfo em relação às outras vinícolas: possui a maior cave de espumantes da América Latina, com capacidade para até 6 milhões de garrafas que 'descansam" de cabeça pra baixo, passando pela segunda fermentação, no método de champenoise.

Depois uma sessão de degustação, que até eu que estou habituada a beber 5, 6, taças, fiquei mais "alegre" pois a degustação é bem variada.
Mas se fosse voltar agora, tentaria ficar no Spa do Vinho, super bem recomendado, fica no topo de uma montanha cercado por vinhedos. E como o nome diz, o spa é repleto de tratamentos à base de vinho! Quero MUITO ir pra lá e fazer esses tratamentos! :D
Uma vinícola que é imperdível pelo porte, pela estrutura mesmo para receber os turistas é a Miolo.

Confesso que a estrutura chega a "assustar" no sentido de parecer "americanizada", mas é indiscutível qualidade do atendimento e claro, dos vinhos da Miolo. Sou fã do Lote 43. Não precisa de agendamento para a visitação, que pode ser feita de segunda à sábado das 8:00hs às 18:00hs e domingos das 9:00hs às 17:00hs.
Passei pela Vinícola Aurora muito rapidinho porque perdi a hora na Miolo. Isso me "obriga"a voltar para o Vale dos Vinhedos e passar com mais calma pelas vinícolas, são muitas, de preferência na Vindima (período de festividades pela colheita da uva, com eventos, cursos) e com direito a participar da brincadeira de "pisar" nas uvas, método antigo de vinificação que não é mais usado mas que é lembrado nas celebrações das vindimas pelo mundo afora.
Praia do Espelho - Bahia

De difícil acesso, a Praia do Espelho, fica no litoral sul da Bahia, entre Trancoso e Caraíva, e já foi considerada a praia mais bonita do Brasil em continente. O nome "Praia do Espelho" vem do apelido que nasceu devido aos reflexos do sol na água cristalina do mar.

Fui lá em 2004, quando fui à Trancoso e aluguei um carro no hotel para conhecer esse paraíso que até então não possuía energia elétrica (só chegou em 2006). Mas existiu uma preocupação que a energia elétrica nao ofuscasse o estilo rústico do lugar, sendo permitida somente dentro das casas e pousadas, de maneira que à noite na praia só existe estrelas e a lua iluminando.

Lembro que peguei uma estrada muito ruim, com pontos alagados e imagens diferentes de tudo que já vi aqui no Brasil. Na época levei um grupo, e todos confiaram na minha dica, e rezava pra que fosse isso tudo mesmo, para justificar o "perrengue" rs..
E chegando lá vimos que tudo valia a pena! A praia tem água cristalina, e na maré baixa recifes formam piscinas transparentes e relaxantes.

O charme fica por conta das pousadas à beira-mar com espreguiçadeiras na areia, sofás, almofadas, redes.. E dá vontade de pular de um sofá pra outro e passar o tempo todo assim.. de preguiça, admirando o visual...
Acho o destino perfeito pra casais, realmente é muito romântico e algumas pousadas são um convite à uma comemoração a dois.
Fiquei sabendo que desde 2009 é preciso pagar uma taxa ambiental para entrar na praia de R$ 7,00. E com certeza vale a pena. :)


Dicas Gastronômicas Foz do Iguaçu
Durante o #BlogTurFoz pude conhecer alguns lugares muito bons para comer em Foz, coisa que não consegui fazer na viagem de 2009 por estar com as meninas e dentro de um resort. Claro, comi muita carne!! :)

No primeiro dia no jantar, fomos na Rafain Churrascaria. É uma churrascaria típica para o turista internacional, com show folclórico latino americano muito bem elaborado, com muita música e bem animado, que vai do Tango ao Samba, passando por outros ritmos e danças de países como Bolívia, Peru, Chile. Realmente bem rico o repertório do show. E a carne uma delícia, com um buffet bem variado de carne, salada, comida e sobremesas, aliás, me acabei no pudim de lá. :D
No segundo dia almoçamos na Churrascaria Búfalo Branco, bem tradicional e com mais de 20 anos em Foz. A churrascaria é rodízio e as carnes também são excelentes! Neste dia jantamos na Argentina, e contei nesse post aqui como foi.
No terceiro dia almoçamos no Restaurante Porto Canoas, lugar imperdível pela sua localização mais que privilegiada: dentro do Parque Nacional e vista para o rio, já conseguindo ver as cataratas. Eu já tinha ido ao Porto Canoas em 2009, e continua muito bom. É esquema de buffet a preço fixo e uma variedade enorme de saladas, pratos e sobremesas. Aliás, matei minha saudade de quindim lá... estava tudo de bom!! :)
Neste dia não jantamos, saímos para conhecer um barzinho, o Capitão Bar. Como o grupo era grande, deu para experimentar um pouco de tudo! Eu me esbaldei nos petiscos mexicanos de lá. E os drinks... tudo de bom!! Experimentei e AMEI o Rosito: com espumante rosé e morangos. O lugar é super animado.. nem vimos a hora passar.
No dia seguinte fomos à Ciudad del Este e almoçamos no Shopping del Este. Fomos de bife de chorizo de novo, afinal o que é bom é pra ser repetido! :D
E como era sábado, dia de Noite Italiana no Bella Italia Hotel,

nem precisamos nos locomover parar comer maravilhosamente bem! Trata-se de um jantar temático, com música ao vivo, queijos nacionais e importados, mesa de antepastos e uma carta de vinhos muito bem elaborada, que privilegia os vinhos nacionais da Serra Gaúcha e também apresenta vinhos da serra catarinense. Esse jantar é tudo que mais gosto.. vinhos.. queijos.. massa.. música!
Bem verdade que o dia já começava bem: o café da manhã do hotel Bella Italia é maravilhoso! Eu nem olhava todas as opções porque me conheço e sei que não resisto rs. Mas o waffle com calda de chocolate me pegava todos os dias no meio do caminho.. irresistível! :)
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BlogTur em Foz do Iguaçu .
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Além das Palmeiras Imperiais - Jardim Botânico do Rio
Atualizado em 07/2015
O Jardim Botânico do Rio está na minha lista de dica dos 10 pontos turísticos imperdíveis na cidade. Mas também é um lugar que carioca frequenta bastante!

Criado por Dom João VI, com 202 anos de existência, é muito conhecido pela alameda de Palmeiras Imperiais, mas seu encanto não se restringe à elas... O lago com as vitórias-régias que me encantava na infância e o orquidário que me encanta hoje em dia, são meu xodós lá. E ainda tem mais de 9.000 espécies de plantas!

Minha dica é passar uma manhã de sol lá, por ter muitas árvores e com isso muitas sombras, mesmo no verão é um lugar agradabilíssimo para fazer um piquenique, fotografar e brincar. Sim, dentro do parque, perto da lanchonete existe uma área com brinquedos de madeira, areia, casinha de boneca, perfeito pra criançada, e é lá nessa área que muitos cariocas passam os finais de semana com seus filhos.

Horários: Segunda de 12h às 17h. De terça à Domingo de 8h às 17:00hs.
Preços: R$ 9,00 individual
Gratuidade para crianças de até 7 e adultos com mais de 60 anos residentes no Brasil ou em países do Mercosul.
Estacionamento: R$ 7,00 carros; R$ 5,00 motos e R$10,00 vans.
Próxima Viagem: Trancoso - Bahia
Em 2010 o jornal The New York Times relacionou Trancoso em uma das suas 31 viagens imperdíveis do ano, dizendo ainda que "é um refúgio que fica mais fashion a cada minuto". E Trancoso é realmente imperdível!

Estive lá em 2004, me hospedando no então recém inaugurado Club Med de Trancoso e volto agora, dessa vez com as meninas, também me hospedando no Club Med, de 15 a 18 de setembro participando do #EncontroBlogueirosClubMed.
O Med fica na Praia de Taípe em cima das falésias. A praia é praticamente deserta, cercada por falésias lindas! Acabou que conheci só essa praia em Trancoso, pela comodidade do acesso do Med e pela beleza.

Mas aluguei um carro, no próprio hotel e fui conhecer a Praia do Espelho, que merece um post exclusivo, até porque já foi eleita muitas vezes a praia mais bonita, em continente (sem ser em ilha como Fernando de Noronha), do Brasil.
O Quadrado traduz o clima de Trancoso: um gramado imenso, sem luz, com casinhas coloridas. No final a Igrejinha de São João Batista, com os fundos para o mar.

Quem vê de fora pensa que as casinhas são simples casinhas, mas dentro delas tudo muda: galerias de arte, pousadas de luxo, lojas como Richards e outras grifes famosas... Imagino que no futuro o Quadrado será algo semelhante à Rua das Pedras em Búzios: um shopping sofisticado ao ar livre, mas com seu jeitinho colonial por fora.
Ansiosa pra voltar lá e ver o que mudou, conhecer outras praias e quem sabe dar um pulo em Caraíva, cerca de 40km de Trancoso. :)