Montando um álbum moderno das viagens
Hoje em dia ninguém mais imprime as fotos, até mesmo de viagens. O pessoal cria o álbum no Facebook e pronto, mostrou pra todo mundo. E pensar que sou do tempo que levava 10 rolos de filmes de 36 poses para uma viagem de 15 dias ...não sei como dava, aliás, não dava.. rs Pior que relutei contra a máquina digital, acreditam? Simplesmente levava a tradicional, de rolo e também a digital. Só em 2005, quando fui pra Noronha, que eu abandonei a minha máquina antiga e rumei definitivamente para o mundo digital.
Ainda cheguei a fazer alguns álbuns de viagens, mas como eu caprichava, acabei deixando alguns inacabados e outros nem comecei. O blog virou um "mini álbum" mas a vontade de recomeçar a fazer algo impresso foi aumentando junto com as viagens com as meninas.
Eu AMO scrapbook , cheguei a comprar folhas, álbuns, fitas, botões, tesouras, furadores.. tenho absolutamente TUDO. Comecei a fazer o álbum da primeira ida à Europa das meninas (2008) e só posso dizer que ainda não terminei. Já entendi que eu não levo jeito e não tenho tempo pra fazer tudo com o capricho que merece.
Já conhecia o scrapbook digital, ou fotolivro, e cheguei a fazer um álbum do nascimento das meninas , mas nunca tinha feito de viagens. Acabou que fui convidada pelo Fotoregistro a experimentar o produto deles, isto é, a fazer um álbum digital de 20 páginas.
Para montar o álbum é preciso instalar o D-Book , software onde você monta o álbum, coloca as fotos, escolhe tamanho, número de páginas, temas, fundos, enfeites, tipos de capa, bordas para as fotos, efeitos, coloca textos, dá pra fazer TUDO!
Eu diria que o mais difícil de tudo é escolher fotos para 20 páginas! Como a viagem mais recente com elas foi Gramado e Canela em outubro de 2013, onde fiz cerca de 400 fotos em 6 dias, achei que seria mais fácil, lembrando que tem viagens com mais de 1000 fotos... rs
Selecionadas as fotos, fui montar o álbum. Apesar do software ter temas prontos como "viagem" "mocinha" "menina" "férias" , eu curti montar o álbum livremente, sem tema e cada página eu fazia de acordo com o passeio que fizemos. Por exemplo, o dia que fomos no Mundo Gelado eu coloquei o tema de inverno, com adesivos de inverno, bordas, tudo! No dia que fomos na Aldeia do Papai Noel, eu coloquei o tema de Natal tradicional no fundo e ainda um adesivo de Ho Ho Ho. Acho que ficou criativo, ficou alegre e mais personalizado impossível!
Após o álbum pronto no D-Book, eu exportei ele por lá mesmo e o arquivo gerado (extensão *.mbf) eu fiz o upload no site do FotoRegistro para que pudesse ser impresso. Em 3 dias úteis meu álbum chegou pelos correios.
Confesso que depois de pronto dá vontade de fazer mais e mais álbuns. Nem é tão caro, pois fica em média uns R$ 150 um álbum como esse, de 20 páginas, e se for comprar um álbum bonito para colocar as fotos será algo em torno de R$80, fora a impressão, e não ficará tão personalizado. Acho que vale para aquela viagem especial!
Mais informações, modelos, produtos do FotoRegistro, acesse o site http://www.fotoregistro.com.br/
Venda Nova do Imigrante: agroturismo e onde conheci o socol
Venda Nova do Imigrante é o berço do agroturismo no Espírito Santo, localizada nas Montanhas Capixabas, fica a cerca de 100 km da capital Vitória. A cidade se aproveitou de suas raízes da colonização italiana e alemã pra desenvolver a modalidade de turismo rural que associa a vivência do cotidiano agrícola ao lazer . A Família Carnielli foi a pioneira da atividade e tive a oportunidade de visitar a fazenda durante a blog trip #descubraoespiritosanto .
Acabou que chegamos muito tarde na Fazenda Carnielli, tipos de imprevistos que acontecem em viagens em grupos, e não pudemos conhecer a propriedade. Mas o Sr. Carnielli nos contou a história da fazenda, do agroturismo na lojinha, onde ficamos degustando delícias como o "queijo da nonna" e o café especial da fazenda.
De lá, mesmo ainda sendo tarde, fomos para o Sítio da Família Lourenção, onde me perdi no meio de tantas delícias. Enquanto ouvíamos as histórias da família, nos presentearam com uma deliciosa degustação de antepastos (até comprei um com pimenta que estava maravilhoso) e de socol. Eu nunca tinha ouvido falar desse embutido até essa viagem e essa descoberta foi apaixonante. O socol da Família Lourenção é super famoso e isso graças à sua matriaca, D. Cacilda Lourenção, que aprendeu a fazer o embutido aos 14 anos com sua família italiana e foi a pioneira na exploração do produto no agroturismo.
O nome original do socol era ossocolo, mas com o tempo e as diferenças de pronúncia, ele ganhou esse nome e também mudou sua receita. Para agradar o paladar do brasileiro, o pescoço do porco, da receita original, foi trocado pelo lombo, o que deixou ele menos gorduroso e mais leve. Sua produção é artesanal e além do lombo, tem o sal, pimenta e alho nos ingredientes. Depois do lombo ser temperado, é envolvido em uma membrana, colocado numa rede elástica (para dar o formato do produto final) e passado na pimenta do reino, que serve como repelente natural. Depois disso leva cerca de 6 meses para curar , quando então é lavado, colocado para secar e aí pode ser levado à mesa.
Claro que existem outras fazendas na região e gostaria de ter ido conhecê-las. Pelo que li o roteiro não é pequeno e precisaria de pelo menos uns dois dias para conhecer melhor. A maioria das fazendas, sítios, lojas, encontra-se na Rodovia Pedro Cola (ES 166) que liga Venda Nova do Imigrante a Castelo, que a cada quilômetro tem uma placa informando onde estão as pontos de agroturismo.
Informações
Fazenda Carnielli
Agroturismo: Café 100% arábica, lavoura e torrefação, queijos, fubá e etc.
Endereço: Rod. Pedro Cola, km 4 – Providência – Venda Nova do Imigrante
Tel.: (28) 3546-1272 – carnielli@carnielli.com.br
Visitas de 8h às 17:30h
Site: www.carnielli.com.br
Sítio Lorenção
Agroturismo: Produção de Socol e Antepastos
Endereço: Tapera – Venda Nova do ImigranteTel.: (28) 3546-1130
E-mailsocollorencao@hotmail.com
Visitas de 8 às 17:30h
Leia também outros posts da blog trip #descubraoespiritosanto :
Ilha das Caieiras, lindo visual, pesca, siri e moqueca capixaba!
Espaço Maria Mariana em Manguinhos- Serra
Galpão das Paneleiras de Goiabeiras - Vitória
Guarapari: Praia e moqueca em Meaípe
Convento da Penha - Vila Velha
Selva Sassiri: maior circuito de arvorismo da América do Sul
Arte da Pizza em Campos do Jordão
Se tem um guia que eu sigo sempre as dicas de restaurantes é o Guia Quatro Rodas. Desde que na minha primeira ida à Noronha eu fiz alguns passeios com o avaliador e ele me indicou o bolinho de tubalhau e me contou um pouco como eles trabalham e claro, das famosas estrelas. Então, sempre que o destino possui um restaurante estrelado, ele entra na lista como se fosse uma atração da cidade. :)
E Campos do Jordão só perde para São Paulo em restaurantes estrelados pelo guia no Estado. São 4, sendo que 2 deles ficam dentro do Grande Hotel Campos do Jordão: o Araucária e a Arte da Pizza.
Apesar de estar hospedada no Grande Hotel Senac, que é pensão completa, e a pizzaria ser dentro dele, ela não faz parte do "pacote" mas a ida vale realmente muito a pena, afinal, como falei, não é tão simples ganhar a estrela do guia, e a Arte da Pizza já conseguiu isso 4 vezes!
Luz baixa que acaba realçando o fogo dos fornos a lenha, aquele cheirinho de lenha queimando e um ambiente aconchegante, com linda vista para um bosque verde, mas que é ao mesmo tempo sofisticado e kids friendly . Quem senta perto dos fornos pode assistir a pizza sendo preparada e é possível até fazer a própria pizza, inclusive as crianças! Do lado direito, uma mesa de fazer os apaixonados por azeite, como eu, ficarem babando... azeites de várias marcas e sabores que são usados para finalizar as pizzas.
No cardápio ingredientes especiais, além dos azeites, como o queijo Serra da Estrela (que na última viagem à Portugal eu tive o prazer de fazer e contei aqui), fuet catalan, geleia de pimenta com queijo brie, grana padano com mel trufado. Tudo é caprichado nos detalhes, desde a farinha da massa até o molho de tomates frescos que é feito artesanalmente. Além das pizzas, a casa tem massas e outros pratos.
Acabei pedindo uma pizza metade Pepper Marmelatta (geleia de pimenta, queijo brie e azeite de tangerina) e a outra metade de Serra da Estrela (leva uma generosa camada do queijo Serra da Estrela) e mais uma pizza, a Fuet Catalan (que combina queso manchego com a linguiça fuet catalan, ambos de origem espanhola). Ao chegarem, as pizzas são colocas sobre um suporte em cima da vela que enfeita a mesa.. adorei isso, além de prático, mantém ela quentinha durante todo o jantar! As duas estavam maravilhosas sendo que eu me apaixonei pela Fuet Catalan.
Informações
Aberto de quinta-feira a domingo, das 19h às 23h30.
Leia também
Grande Hotel Senac Campos do Jordão
Dica de chocolate em Campos do Jordão: Bruno Alves Chocolatier
Gramado e Canela com crianças: Restaurante Frontera Sur
O restaurante Frontera Sur fica dentro do Serrano Resort, onde me hospedei com as meninas e nós amamos, mas também é aberto ao público. Inspirado nos pampas das fronteiras do Brasil, Uruguai e Argentina, ele é portanto especializado em cortes de carnes nobres do Cone Sul. E se tem algo que meninas amam é carne, como diria Camila, ela é super carnívora!
O ambiente é requintado, com louças Vista Alegre personalizadas, mas aconchegante, confortável e super kids friendly. O restaurante tem cardápio específico para as crianças e assim que entrei com as meninas logo deram para elas desenhos para colorir e giz de cera.
Para as meninas pedi o famoso bife com batata frita e arroz que agrada praticamente a todas as crianças.
Pra mim um corte de carne também com batata, só que assada e recheada. Uma delícia! Meninas aprovaram tudo, incluindo a sobremesa que foi mousse de chocolate. Eu comi uma sobremesa super diferente e deliciosa!
O horário de atendimento é de segunda à sábado, no almoço, das 12h às 15h, e no jantar, das 19h30 às 23h .
Já tem onde se hospedar em Gramado ou Canela? Então faça sua reserva pelo Booking, com o nosso link de afiliado:
Leia também outros posts da série Gramado e Canela com crianças
Gramado e Canela com crianças: Parque do Caracol
Gramado e Canela com crianças: Alpen Park
Gramado e Canela com crianças: Parque Terra Mágica Florybal
Gramado e Canela com crianças: Le Jardin – Parque de Lavandas
Gramado e Canela com crianças: Parque Gaúcho
Gramado e Canela com crianças: Reino do Chocolate
Gramado e Canela com crianças: Aldeia do Papai Noel
Gramado e Canela com crianças: Mundo Gelado
Gramado e Canela com crianças: Gramado Zoo
Gramado e Canela com crianças: Lago Negro
Gramado e Canela com crianças: Reino do Chocolate
Gramado e Canela com crianças: Mundo a vapor
Dica de hotel em Gramado com crianças: Serrano Resort
Onde comer no Porto, Portugal
Eu acredito que comer bem faz parte da viagem, assim como experimentar a culinária do lugar, seus pratos típicos, e fazer a imersão por completo na cultura local. Afinal não acho que faz sentido conhecer museus, a história, monumentos, parques, o dia a dia do lugar sem incluir a gastronomia. E ainda mais em uma cidade como o Porto, super descolada e repleta de restaurantes diferenciados e maravilhosos.
Segue a seleção de lugares que curti almoçar ou jantar, ou até mesmo lugares para tomar um chá ou um café com estilo:
Book : Localizado na Baixa do Porto, esse restaurante temático funciona onde antes era uma livraria, a Aviz. A decoração é um barato, com livros espalhados por vários lugares, inclusive pendurados do teto. Comida muito boa e uma apresentação muito bonita.
Quarenta e 4 : Como alguns restaurantes em Matosinhos, o Quarenta e 4 também fica em antigo armazém que foi transformado em restaurante no Matosinhos. Comandado pelo Chef Pedro Nunes, o cardápio é bem variado, com carnes e peixes e ainda tem sushi. Fica na Rua Roberto Ivens, 44, Matosinhos
Café Majestic : Praticamente uma atração turística do Porto, sempre presente nas listas de 10 cafés mais bonitos do mundo, fica em um edifício de 1921 em Art Déco com uma espetacular atmosfera Belle Epoque . Eu tomei um capuccino com um pastel de nata durante uma tarde lá. Fica na Rua de Santa Catarina.
Rota do Chá : Sabe aquele lugar charmoso, aconchegante, que dá vontade de passar a tarde toda? Pois o Rota do Chá e assim. São vários ambientes com estilo oriental,sendo o jardim o meu preferido e possui uma variedade enorme de chás além de outras comidinhas e bebidinhas. Fica na badalada Rua Miguel Bombarda 457.
Fish Fixe: Como o nome diz, o peixe é a atração principal, além de frutos do mar. Comi um robalo ao sal Sua adega também é bem variada, com vários rótulos muito bons, verdadeiros tesouros. Situado em um casario da Ribeira possui uma vista maravilhosa do Douro, por isso reserve um jantar lá por volta da hora do pôr do sol. Além de comer super bem vai render fotos incríveis.
DOP, do Chef Rui Paula : Mais que um restaurante, o DOP do chef Rui Paula é uma super experiência que vale a pena no Porto. Localizado no Edifício do Palácio das Artes, perto da Ribeira, é daqueles lugares sofisticados e que merecem uma ocasião especial. Experimentei o menu degustação do Porto e só posso dizer que foi uma experiência incrível, desde a apresentação dos pratos, sempre impecável, passando pela criatividade e sabor, além da perfeita harmonização com os vinhos. Aliás, o restaurante tem uma carta de vinho maravilhosa. No Menu degustação são servidos 5 pratos mais amuse bouche, limpa palato e petit fours e custa 70€.
Leia também
Dica de hotel 4 estrelas no Porto: Hotel Teatro
Visita à Cave Ferreira - VIla Nova de Gaia
Descubra Portugal: Roteiro do dia 2 no Porto
Descubra Portugal: Roteiro do dia 1 no Porto
Descubra Portugal: Roteiro do dia 3: Vale do Douro
A visita ao Porto fez parte da ação Descubra Portugal promovida pela Agência Regional de Promoção Turística do Centro de Portugal, Agência Regional de Promoção Turística Porto & Norte de Portugal, a TAP – Tranposrtes Aéreos Portugueses e co-organizada pelo Portal de Turismo Embarque na Viagem.