Dica de chocolate em Campos do Jordão: Bruno Alves Chocolatier
Quase todo mundo que vai a Campos do Jordão já sabe da fama de seus chocolates mas acaba querendo uma dica de onde comprar O chocolate! Como uma boa chocólatra e blogueira, fiz o sacrifício de experimentar os de algumas lojas para contar aqui (:) ) e acabei conhecendo o Bruno Alves Chocolatier . O Bruno Alves, que dá nome à marca, nasceu na cidade, é formado em hotelaria pelo Senac e se descobriu na gastronomia, mais especificamente na confeitaria. Fez então diversos cursos na Europa, passando por Paris e Bélgica, que lhe conferiram o titulo de chocolatier.
A marca e loja são novas, cerca de 7 anos e que já possui 3 lojas na cidade, mas já ganhou prêmios como o da Revista Veja Vale & Montanha, edição 2010/2011, como o melhor chocolate da montanha. O que posso dizer é que os chocolates dele são mais refinados, dá pra notar que a qualidade do material é melhor do que normalmente vemos em chocolates artesanais, e não estou falando só do belga, mas também do nacional, não é a toa que hoje é considerado o melhor chocolate da cidade.
Além de super saborosos, são lindos, de uma delicadeza incrível e se a idéia é presentear alguém especial, esse é o lugar certo pra comprar. Claro que tem que ser alguém especial, pois não são baratos, mas vale a pena parar ao menos para experimentar.
Quase comprei um sorvete por lá, até porque fui no verão e não daria para encarar o chocolate quente depois da minha caminhada pelo Capivari, mas acabei não querendo tirar o gostinho do bombom. :)
Informações
Endereço: Av. Macedo Soares, 50 Campos do Jordão
Telefone: (12) 3663-8257
http://www.brunoalveschocolatier.com.br/
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Rotisseria Sírio Libanesa: a melhor esfiha do Rio
Sábado visitei a minha irmã e sempre que vou lá eu tento dar uma passada na Rotisseria Sírio e Libanesa, no Largo do Machado. Frequento o restaurante, que é bem simples, uma mistura de lanchonete e restaurante, desde pequena, há 30 anos, e me lembro de chegar lá e meu pai cumprimentar o "Primo", como o gerente do lugar sempre foi conhecido, e que ainda trabalha na casa. Na hora que estava fazendo o pedido nessa semana comentei com minha irmã que precisava fazer um post no blog sobre o lugar, afinal eu super indico, sou apaixonada, daquele jeito que se alguém fizer o check in no foursquare ou no Facebook dizendo que está lá eu chego a salivar rs Engraçado é que se fosse em qualquer lugar do mundo eu já teria escrito sobre sua melhor esfiha, mas estou me redimindo agora. :)
A especialidade é comida árabe, um dos pratos que eu mais gosto é o arroz de lentilhas com abobrinha recheada ou pimentão recheado, sempre servidos com fartas porções. O espeto de kafta (frango ou carne) também é muito bom e bem pedido, mas a grande estrela da casa é o salgado originário da Síria e do Líbano, a esfiha. Aliás, esqueça todas as esfihas que você já comeu na vida, nada, eu digo nada se compara a essa. Primeiro vou falar da massa, que não é pesada, diria "massuda", é super leve, macia, como eu nunca vi em lugar algum. Segundo por causa dos recheios. As minhas preferidas são de queijo e de carne, ambas vêm super bem recheadas e no caso da de carne , bem temperadinha também, sem ser uma carne moída prensada, é soltinha com cebola e um toque leve de hortelã. Tem gente que curte colocar molho inglês, mas eu gosto de pingar o molho de alho na de carne, bem pouquinho. Já a minha mãe é apaixonada pela de verduras e minha irmã pelo kibe, que tem o mesmo recheio da esfiha de carne. Eu confesso que já teve época que pedia 6 esfihas, hoje em dia me contento com 4 rs Já saí de Botafogo na hora do almoço para comer esfiha lá.
Para beber existem duas opções "da casa" que são tão imperdíveis quanto a esfiha: o mate e o suco de caju. Eu amo mate, e esse parece ser daqueles feito em casa, doce na medida certa, quando vou com minha irmã lá e compramos as esfihas pra levar pra casa, sempre saímos com a garrafa de um litro dele também. E o suco de caju a mesma coisa, com gosto de infância. O fato da minha irmã morar tão pertinho de lá me causa uma invejinha, porque até delivery a casa tem.. imagina se eu morasse perto? Viveria a base de esfihas rs.
O atendimento é super rápido, até porque o lugar fica sempre cheio, e o melhor de tudo, os preços são super justos, com R$25 você come super bem.
Informações
End:Largo do Machado, 29, lojas 16/19 e 32/33 . Rio de Janeiro
Telefone: (21) 2557-2377
Só aceita cartões de débito
Funcionamento: segunda a sábado, das 8:30h às 23:00h.
Como chegar: O ideal é ir de metrô e descer na estação Largo do Machado, pela saída principal, a da praça. A galeria fica bem em frente à saída do metrô. Na dúvida, pergunte pela esfiha do Largo do Machado que todo mundo sabe onde é !
Frases sobre viajar... para te inspirar: Post 2
Devido ao sucesso do post 1 de "Frases sobre viajar.. para te inspirar" resolvi fazer o segundo post com outros sucessos de curtidas e compartilhamentos na página do blog no Facebook. Lembrando que as fotos que uso são minhas, tirando o mapa, claro.. e que as frases são de outras pessoas, nem sempre de autoria conhecida. O que importa é que essas frases, assim como vários textos que leio na internet ou livros, como do próprio Amyr Klink, acabam fazendo a gente pensar na vida, nos nossos valores, no que realmente importa, e por isso todo mundo acaba se identificando e se inspirando.
Espero que curtam e se tiverem sugestões de frases, serão bem vindas e claro que darei os créditos!
"A vida não é medida pelo número de vezes que respiramos, mas pelos lugares e momentos capazes de tirar o nosso fôlego"
"Pior que não terminar uma viagem é nunca partir" Amyr Klink
"Não conheci o mundo inteiro... Mas está na minha lista"
"O que interessa na vida não é prever os perigos das viagens, é tê-las feito"
"Minha vontade de viajar não é passageira"
"Mais importante que o destino é a viagem"
Roteiro de 5 dias com as crianças em Gramado e Canela
Não foi minha primeira vez na Serra Gaúcha mas foi a primeira vez das meninas, mesmo assim a viagem foi só por Gramado e Canela. O bom disso foi que preparei um roteiro flexível, mas bem organizado, para mostrar o que mais tinha gostado e que seria programa bacana para fazer com as crianças.
Nem preciso dizer que elas amaram a viagem, a ponto de dizer que tinha sido melhor que Disney, o fato é que foi bem divertido e por isso resolvi compartilhar uma sugestão de roteiro que mescla o que fizemos com o que eu considero uma otimização de tempo (tirei um dia inclusive, que foi o total do tempo dedicado à brincar no hotel com os "tios"da recreação) mas sem deixar as crianças exaustas. Essa sugestão é para quem viaja de carro, principalmente por conta da movimentação entre as duas cidades, e fora da época do Natal Luz, pois com as atrações do evento fica difícil fazer tudo que está proposto.
Primeiro dia:
- Pórtico da chegada a Gramado pela Rota Romântica, até porque é já virou cartão postal da cidade. Dê uma paradinha no acostamento e faça sua foto!
- Lago Negro : ponto turístico mais visitado de Gramado, trata-se de um lago artificial, que encanta os adultos com a beleza do contraste de sua água com as árvores importadas da Floresta Negra da Alemanha e as crianças pela diversão nos pedalinhos, que podem ser de cisne ou de caravela. Após o passeio, vale a pena dar uma caminha na trilha em volta do lago. Em feriados fica mais difícil achar vaga em volta do lago, mas nas ruazinhas transversais é tranquilo.
- Mini Mundo: Mini Mundo é uma cidade onde tudo acontece em um cenário 24 vezes menor do que o real, sem perder nenhum detalhe, fazendo com que o parque faça parte de um seleto grupo de atrações turísticas mundiais que apresentam réplicas de construção em escala única.
- Passeio a pé pela Av. Das Hortências, Borges de Medeiros e Rua Coberta, com parada no Palácio dos Festivais e pela bonita Igreja de São Pedro . Você vai poder comprar chocolates e admirar a beleza da arquitetura de Gramado com estilo europeu.
Segundo dia
- Pórtico da chegada pela estrada que liga Taquara a Gramado e que também merece a foto já tradicional.
- Gramado Zoo : Uns 700 metros após o pórtico, já saindo de Gramado, fica o Gramado Zoo, que abriga hoje 1500 animais, de várias espécies, de araras a onças, passando por antas, jacarés, capivaras, macacos, mas com o detalhe de ter apenas animais que vivem no Brasil.
- Parque Gaúcho : Fica ao lado do Gramado Zoo e seu ingresso pode ser comprado em um combo com o zoo. O parque é uma espécie de museu, que conta a origem do povo gaúcho, desde os índios, seus hábitos e costumes. Além da parte toda com réplicas de ambientes e de objetos dos pampas antigos, o parque tem uma área bem bacana com animais crioulos, com área de doma, e que encantou as meninas.
- Le Jardin Parque de Lavanda : no caminho de volta ao centro de Gramado está o primeiro de lavanda no Brasil, que foi inspirado em parques do mesmo gênero da Europa e dos Estados Unidos. São mais de 10 mil pés de lavandas de várias espécies. É gratuito, o que torna a parada mais que obrigatória.
Terceiro dia
- Alpen Park : O parque fica bem para dentro de Canela mas vale a pena. A atração principal é o trenó , mas o parque conta com montanha-russa, tirolesa, cinema 4D, escalada, arvorismo, entre outras atrações, que são todas pagas a parte.
- Catedral de Pedra: Outro ponto turístico super visitado no estado, a Igreja Matriz da Cidade, conhecida como Catedral de Pedra de Canela, é de estilo gótico, tem 65 metros de altura e é muito bonita por dentro também.
- Parque Terra Mágica Florybal : O parque foi idealizado pelo fundador da Florybal Chocolates. Claro que o chocolate está presente, é parte central do tema, mas acaba que aparece de forma sutil, não dando pra chamar o lugar como “parque de chocolate”. Pelo contrário, o que chama a atenção são as esculturas, principalmente as de dinossauros. São mais de 1.000 esculturas e incríveis dinossauros animatrônicos, além de brinquedos, cinema 4D, bares e restaurante.
Quarto dia
- Parque do Caracol : O parque é enorme, com 25 hectares, onde além de trilhas pela mata, mirante, observatório, existe toda uma infraestrutura para se passar o dia, como restaurante, banheiros, lanchonete e até churrasqueiras . A principal atração do parque é a Cascata do Caracol, formada pelo rio de mesmo nome, é também a mais famosa do Rio Grande do Sul.
- Mundo Gelado: inspirado em bares de Dubai, Austrália, o primeiro parque temático de gelo teve a idéia adaptada para toda a família. Em uma casa a 10°C ficam móveis e objetos esculpidos de gelo.
- Castelinho do Caracol: Funciona como museu, guardando a mobília, os utensílios e as ferramentas dos antigos moradores, de origem alemã. Na sua casa de chá é vendido o apfelstrudel mais famoso da região,feito em um fogão a lenha de mais de 90 anos e que vem servido de creme de nata ou de sorvete de creme, além de uma xícara de chá e maçã.
Quinto dia
- Mundo à Vapor : Um parque temático que é mais um museu que conta a história das máquinas a vapor e suas aplicações desde a Revolução Industrial, mas pos ser uma visita guiada, super bem explicadinha, agrada às crianças. A frente do Parque já virou um cartão postal de Canela.
- Aldeia do Papai Noel : o único parque natalino do Brasil que fica aberto para a visitação o ano inteiro. É um espaço de 90.000m² criado em 1940 onde o bom velhinho escolheu para fixar residência no Hemisfério Sul. Entre as principais atrações estão a casa do Papai Noel e suas renas, incluindo a filhote, chamada de Natalina.
- Reino do Chocolate : Uma mistura de mini fábrica de chocolate com um passeio temático, com direito a uma volta no tempo, contando a história do chocolate em um cenário cheio de efeitos visuais, sonoros e com peças de chocolate.
Tem alguma sugestão para o roteiro? Não deixe de comentar no post!
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Grande Hotel Campos do Jordão
Passei um fim de semana, de sexta a domingo, no Grande Hotel Campos do Jordão. A idéia de fugir do calor do verão carioca foi perfeita... ao subir a serra, onde cheguei a pegar chuva, uma temperatura deliciosa de 15 °C ! Infelizmente fui sem as meninas, mas o lado bom disso é que pude descansar, passear e conhecer bem o hotel, mas é claro que fiquei atenta à tudo que se referia às crianças.
O hotel ocupa uma área de 400 mil metros quadrados de mata serrana e foi construído na década de 1940 como hotel cassino. Logo na entrada, antes mesmo da recepção, tem uma sala com móveis e objetos daquela época, como o cardápio e a assinatura do Presidente Getúlio Vargas quando se hospedou por lá. Aliás, todas as áreas sociais são super elegantes, fugindo bastante do que costumamos ver em resorts, porque sim, o hotel é um resort que não leva esse "sobrenome" mas tem toda a infraestrutura que classificam esse tipo de hospedagem, faz parte do grupo Resorts Brasil e tem muito mais
Digo muito mais porque além de toda a infraestrutura, como piscina aquecida (uma para adulto e outra infantil e ambas lindas), academia, duas quadras de tênis, quadra de squash, health club, 5 trilhas interligadas com 3km de percurso e no meio do bosque, miniclube, parquinho e recreação, o hotel se diferencia principalmente através da gastronomia.
Dos quatro restaurantes estrelados pelo Guia 4 Rodas em Campos do Jordão, 2 são do Grande Hotel Senac: A Arte da Pizza e o Restaurante Araucária. Esse último eu não tive o prazer de experimentar (mais um motivo para voltar lá). O pacote de pensão completa não dá o direito de ir comer nesses dois restaurantes, mas o restaurante principal também é tudo de bom, com um buffet bem variado e super criativo.
O ponto alto dele foi a feijoada, que é servida todos os sábados, aberta inclusive para não hóspedes. De entrada um caldinho maravilhoso de feijão e linguiças artesanais, tudo ao som de um grupo de chorinho. Mas a sobremesa foi o grande destaque: tinha mousse e sorvete de caipirinha! Adoro comidas criativas! Só provei a mousse que estava deliciosa e realmente com gosto de caipirinha. Aliás, no jantar do primeiro dia eu já tinha experimentado uma mousse de espumante, também muito saborosa e com gosto de espumante. Eu optei sempre por pegar as grandes novidades, mas a mesa de sobremesa é de ficar babando, e nunca se repete em outras refeições. Falando em outras refeições, as sextas o hotel oferece o chá das 5, e é mais um momento de se deliciar em guloseimas doces e salgadas, chás, café e chocolate quente.. isso tudo ao som de um dueto de violino e violão.
Curti muito também a programação dos adultos, com workshops de vinho e de culinária, caminhadas, sessão de cinema, hidroginástica, clinica de tênis e passeios. Eu fiz o passeio para o Parque Amantikir no sábado; no domingo eu peguei a van do hotel que vai até o centro para matar a saudade da cidade. A van leva às 10:30h e busca às 12:30h. Eu acabei voltando a pé pra passear mesmo.. são 20 minutinhos andando mas super tranquilo. Em relação aos passeios , existem opções, sempre diferentes, para a parte da manhã e da tarde, pelo menos nos finais de semana. Em relação aos workshops eu só participei do de cervejas e vinhos, e A-D-O-R-E-I! Foi feito na enoteca do hotel, e primeiro o sommelier falou de como as cervejas são feitas, as diferenças e degustamos duas. Depois ele falou de vinhos da Espanha, coisa que eu sou apaixonada, mostrou as regiões vinícolas, explicou as denominações de origem, as castas, e enquando ele descorria sobre as explicações, degustamos 4 vinhos, às cegas.
Como fui sem as meninas não participei como de costume das atividades infantis, mas visitei o parquinho, o miniclube , copa do bebê e o restaurante, que por sinal é bem bacana, com um menu que todas as crianças, mesmo as chatas como as minhas, comem.
Até o café da manhã tinha bastante opção voltada para os pequenos, incluindo água de coco, paixão das minhas filhas e por isso chamou minha atenção.
O hotel tem elevadores e é todo não fumante, portanto o conforto das mamães com bebês e seus carrinhos, está garantido, assim como a garantia de não ter o desagradável cheiro de cigarro também. Aliás, uma outra coisa bacana para as mamães é que assim que a reserva é feita e se fala que tem crianças/bebês, eles providenciam um kit com protetores de quinas, berço, aquecedor de mamadeira, banheirinha.. tudo de bom!
Os quartos são diferentes, de acordo com a coluna, então vou falar apenas do que fiquei. Super espaçoso, com uma cama imensa que já não sei se eram duas de solteiros juntas ou king, mas bem confortável e uma vista linda para os jardins e os bosques de Campos do Jordão. O banheiro tem uma ótima ducha e de um bom tamanho.
O que achei
Um ótimo hotel para ir com as crianças ou a dois, pois tem opção para ambos e com lazer garantido, tanto dentro como na cidade, com ótimo atendimento, localização, gastronomia e conforto. Como levei entre 4 e 5 horas do Rio, acredito que seja uma ótima opção para um feriado prolongado para os cariocas.
Informações
(12) 3668-6000 (Telefone)
(12) 0800-770-0790 (Reservas)
www.grandehotelsenac.com.br
